(myriam's blog)

Suite à une cueillette de mûres dans le pays des Mauges, j'ai eu le droit d'en avoir un peu pour faire un crumble. Mais ça peut être n'importe quel fruit (pour des framboise, mettre plus de sucre, c'est trop acide sinon).

Pour un plat à tarte : 100g de farine ; 100g de beurre (beurre salé of course) ; 100g de sucre ; des mûres (je ne sais pas exactement la quantité, faut que ça remplisse le fond du moule) ; un sachet d'amandes en poudre (125g), ça c'est ma touche perso, le paquet était périmé et pas entamé, on va pas gâcher quand même !

Dans un saladier, mélanger avec les doigts la farine et le beurre coupé en morceaux.
Puis ajouter le sucre, et mélanger de nouveau. Ca doit faire une pâte sableuse avec des sortes de morceaux.
Ajouter les amandes et mélanger encore.
Dans un moule à tarte, étaler les mûres puis ajouter la pâte. Mettre au four à 210° (th 7), 20 minutes je pense. J'ai bêtement suivi la recette (et surtout oublié que j'avais un truc dans le four) et j'ai mis 30 minutes, mais ça a cramé.

Dommage pour le goût de cramé... Mais c'est bon et facile à faire .
(Pas de photo, y'en a plus !)