Cœurs fondants tout chocolat
L'avantage de ce dessert est qu'il est très rapide à préparer et à cuire.
Pour 4-5 ramequins (ça dépend de la taille du-dit ramequin bien sûr !) : 100g de chocolat ; 50g de beurre ; 3 œufs ; 80g de sucre ; 1 cuillère à soupe de farine.

Préchauffer le four à 260°.
Faire fondre le chocolat et le beurre. Ajouter les œufs, le sucre puis la farine.
Dans des ramequins beurrés, mettre 1/3 de pâte, mettre 2 carrés de chocolat, puis couvrir les carrés. Ne pas remplir à ras bord les ramequins, ça va déborder sinon !
Faire cuire pendant 10 minutes.
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